Hướng dẫn làm sữa chua dâu tây ngon tuyệt

Sữa chua có nhiều tác dụng quan trọng trong đường ruột, giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh nâng cao hệ miễn dịch, so với việc mua ngoài thì sữa chua này có công nghệ lên men tự nhiên, sữa chua không hề lẫn các tạp chất khác, rất ngon miệng và sạch sẽ.

Cùng xem cách làm sữa chua nhé.

sua-chua-dau-tay

 

Nguyên liệu
– 450gr dâu tây
– 170gr đường
– 01 quả chanh vàng
– Một chút muối
– 245gr sữa chua

Cách làm sữa chua ngon

Rửa sạch dâu tây dưới nước lạnh. Nếu dâu to bạn cắt làm đôi. Cho dâu tây, đường, nước cốt chanh và chút muối vào máy xay sinh tố xay cho nhuyễn mịn

Thêm sữa chua và kem chua vào tiếp tục bấm nút thêm 1 – 2 lần nữa cho hỗn hợp được nhuyễn đều.

Đưa hỗn hợp vào máy làm kem và đặt chế độ tự động khoảng 25 phút là được. Sau đó bạn cất kem dâu sữa chua vào ngăn đông của tủ lạnh. Nếu nhà bạn không có máy làm kem, bạn đổ hỗn hợp ở bước 3 vào hộp, cất vào ngăn đông và thỉnh thoảng bạn trộn đều hỗn hợp 1 lần nhằm loại bỏ các tinh thể nước đá.

Như vậy đã hoàn thành cách làm sữa chua rồi, bạn có thể cho vào tủ lạnh để thưởng thức và rất ngon miệng.

Website: http://sotaycachlambanh.blogspot.com/

Tác giả: Thu Thảo

Viết một bình luận